spoilage

含义详解

本义指食物等易腐物品因变质而失去食用价值，如牛奶变酸、肉类发臭。引申义可指任何物品因损坏而失去效用，或指资源、机会等的浪费。在商业语境中，spoilage 常指生产或运输过程中的损耗，如库存损坏或产品报废，强调经济损失。

词源解析

源自中古英语 spoilen，最终来自拉丁语 spoliare，意为“剥夺、抢劫”。-age 后缀构成名词，表示行为的结果或状态，如 storage、damage。因此 spoilage 字面意为“被剥夺后的状态”，引申为“变质、损坏”。记忆时可联想“spoiled food”与“spoilage”。

使用场景

在学术写作中，常见于食品科学、供应链管理等研究，指变质或损耗。在商务邮件中，讨论库存损失或运输损坏时使用。新闻报道中描述食品浪费或质量问题。日常口语中较少使用，更常用 spoil 或 go bad。法律文本中可能涉及货物损坏的责任认定。语气中性，偏正式。

用法须知

不可数名词，无复数形式。常与介词 of 连用，表示某物的变质，如 spoilage of food。也可用于抽象意义，如 spoilage of resources。注意与动词 spoil 区分，spoil 可作及物或不及物。常见句型：The spoilage rate is high. / Prevent spoilage by refrigeration. 易错点：误用为复数，或与 spoiled food 混淆。

近义辨析

spoilage 强调变质或损耗的过程和结果，常指食物或货物。decay 更强调自然分解过程，可用于抽象事物。deterioration 指质量逐渐下降，更正式。waste 指浪费，侧重未有效利用。spoilage 特指因变质或损坏造成的损失，而 waste 更宽泛。在商业中，spoilage 指生产中的废品，waste 指原料浪费。

使用提示

语域中性偏正式，常见于书面语和专业领域。无褒贬色彩，但涉及浪费时可能带有负面含义。常见误用：将 spoilage 用于形容人（应使用 spoiled），或混淆 spoil 与 spoilage。在口语中，更常用 spoiling 或 going bad。

常见搭配

• food spoilage食物变质
• spoilage rate损耗率
• prevent spoilage防止变质
• reduce spoilage减少损耗
• spoilage during storage储存期间的变质
• spoilage of goods货物损坏
• spoilage loss变质损失
• bacterial spoilage细菌性腐败

用法示例

1. The spoilage of milk is accelerated by high temperatures.高温会加速牛奶变质。
2. The company reported a 5% spoilage rate in its food products last quarter.公司上个季度报告其食品产品有5%的损耗率。
3. Proper packaging can reduce spoilage during transportation.适当的包装可以减少运输过程中的损坏。
4. The spoilage of fresh produce is a major concern for supermarkets.新鲜农产品的变质是超市的一大担忧。
5. They were forced to discard the entire batch due to spoilage.由于变质，他们被迫丢弃整批货物。
6. The spoilage of natural resources is a global issue.自然资源的浪费是一个全球性问题。